2013年12月24日
冬の短期＊クリスマスケーキづくり＊
12/23に
冬の短期【クリスマスケーキづくり】が行われました親子で参加される方も多くとても賑やかでしたよ
エプロンをつけて～
手を洗って～
材料もばっちり揃えてもらいました
手を洗って～材料もばっちり揃えてもらいました
今回はスポンジから作ります
卵と砂糖を20分くらい泡立てます
班のみんなで、順番で泡立てますよ～
班のみんなで、順番で泡立てますよ～
「よく泡立てて、たらした時に形を保つくらいになるまでが、大事
」
」「薄力粉を加える時には、粉をさわらずに泡を動かす」
」この二つがスポンジづくりの重大ポイントだそうです
スポンジを焼いている間に果物をわけます「平等に分ける事を学びましょうね～」
洗い物もみんなでやりますよ
焼けたかな～
クリームを塗って、飾りつけです
できあがり～
とっても楽しい【クリスマスケーキづくり】でした
Posted by ２代目 マナビィしまだ
at 11:33
│講座の紹介
